Консервирование помидоров с виноградом
2 марта 2014
Для приготовления на 3-хлитровую банку понадобятся следующие продукты:
сладкий и горький перец - по 1 шт.,
чеснок - три зубчика,
2 лаврушки,
5 смородиновых листов,
4 вишневых листа,
10 горошков черного перца,
листья укропа, хрена и петрушки,
соль - 1 стол. л.,
сахар - 1 ст. л.,
1 гроздь винограда.
Инструкция по приготовлению:
Укладываем в простерилизованную банку помидоры, специи, соль, виноград, сахар. Заливаем на 20 минут кипятком.
Кипятим слитую воду и опять заливаем помидоры. Сразу же герметично закрываем.